Тыква — продукт, который любят многие. Она не только вкусна, но и очень полезна для здоровья. В данной статье рассмотрим полезность тыквы, а также калорийность запеченной тыквы.
Тыква — это яркий представитель большого семейства тыквенных. Ее ценят не только за вкус, но и за содержание витаминов, минералов и аминокислот. Тыква содержит бета-каротин — вещество, превращающееся в организме в витамин А. Этот витамин важен для здоровья глаз, кожи, костей и зубов.
Тыква богата калием, который снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и помогает контролировать артериальное давление. Также она содержит магний, который участвует в процессах регуляции метаболизма и нормализации уровня глюкозы в крови.
Калорийность запеченной тыквы зависит от размеров овоща и способа приготовления. Обычно 100 грамм тыквы содержит около 26 ккал. Если запечь тыкву в духовке, то калорийность увеличится незначительно. Главное — следить за количеством масла, которое вы используете для запекания.
Как приготовить запеченную тыкву в духовке:
1. Нарежьте тыкву кусочками, удалите семена.
2. Обильно смажьте маслом форму для запекания и распределите тыкву по ней.
3. Поставьте в духовку на предварительно разогретый до 200 градусов градусов С термостат.
4. Запекайте тыкву до готовности, примерно 30-40 минут.
Таким образом, запеченная тыква — это калорийный, но очень полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, способствующими укреплению здоровья. Не забывайте следить за количеством масла при запекании и наслаждайтесь вкусом!