Тыква – это не только замечательный овощ, который подходит для приготовления различных блюд, но и натуральный источник полезных для женского организма веществ. Полная массивом витаминов, минералов и антиоксидантов, тыква поможет сохранить здоровье и красоту даже в самые жаркие дни лета.
Содержащийся в ней бета-каротин сохраняет тонус кожи и придает ей здоровый цвет, а витамин А укрепляет волосы и ногти. Также тыква богата фолиевой кислотой, которая заряжает организм энергией и помогает быстрее восстанавливаться после физических нагрузок.
Одним из самых полезных продуктов из тыквы является настой из ее семян. Он содержит большое количество фитостеролов, которые защищают органы репродуктивной системы женщины. Чтобы приготовить настой, нужно залить 2 ст. л. семян горячей водой (1 л) и оставить на 10 часов. Пить небольшими порциями перед едой.
Но, конечно же, тыква – отличный продукт для приготовления разнообразных блюд. Салаты, супы, каши, десерты – возможностей применения тыквы множество. Один из самых простых и вкусных рецептов – тыквенный крем-суп. Для его приготовления необходимо нарезать 1 кг тыквы, 2 луковицы, 1 морковь, смешать все вместе и залить 1 литром воды. Варить на медленном огне до мягкости овощей, затем измельчить в блендере до однородного состояния. Попробуйте добавить в суп немного кокосового молока для более насыщенного вкуса.
Таким образом, тыква – продукт, который обязательно стоит добавлять в свой рацион, особенно женщинам. Она поможет сохранить здоровье и красоту, а ее рецепты обязательно станут излюбленными блюдами в вашем меню.