Калорийность – 21 ккал на 100 грамм
Тыква — это один из самых популярных овощей осени. Она используется в приготовлении самых разнообразных блюд — от супов до пирогов и каш. Но помимо вкуса этих блюд, тыква обладает рядом полезных свойств.
Калорийность тыквы довольно низкая – всего 21 ккал в 100 граммах. Поэтому, даже если вы находитесь на диете, то можете спокойно добавлять тыкву в свой рацион. Данный овощ богат витаминами и минералами, необходимыми для нашего организма.
Один из главных компонентов тыквы – это бета-каротин, который отвечает за насыщенность цвета овоща. Бета-каротин – это про-витамин А, который играет важную роль в зрении и здоровье кожи. Кроме того, бета-каротин является антиоксидантом и помогает бороться со свободными радикалами в организме.
Тыква содержит также витамин С, который укрепляет иммунную систему и служит профилактикой от вирусных и бактериальных заболеваний. Витамин Е, который обладает антиоксидантными свойствами и влияет на здоровье кожи. Калий, который занимается регулированием водно-солевого баланса организма и помогает бороться с гипертонией.
Кроме того, тыква помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, устраняет отечность и повышает общий тонус организма.
Тыква может использоваться в самых разнообразных блюдах – от салатов до десертов. Вы можете испечь ее в духовке с добавлением специй или приготовить на пару. Также вы можете добавлять тыкву в смузи и коктейли.
Таким образом, тыква – это не только вкусный, но и полезный овощ. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы для здоровья организма. Добавляйте ее в свой рацион и наслаждайтесь вкусом и полезными свойствами.