Кешью – это один из самых недооцененных орехов, который предлагает богатое сочетание микронутриентов, жирных кислот и антиоксидантов. Он отличается не только потрясающим вкусом, но и множеством полезных свойств для здоровья.
Кешью содержит много белка, кальция, магния, железа, цинка и др. Это делает его идеальным орехом для тех, кто следит за своим здоровьем. Кроме того, орех кешью содержит 13% белка и менее 10% углеводов, что делает его здоровым и низкокалорийным продуктом. Он может помочь в контроле веса и предотвратить развитие диабета.
Орех кешью также богат мононенасыщенными жирами, которые помогают улучшить здоровье сердца и сосудов. Кешью также содержит витамин Е и селен, два мощных антиоксиданта, которые защищают клетки от повреждений свободными радикалами и снижают риск различных заболеваний, включая онкологические.
Орех кешью может улучшить работу мозга и память благодаря содержанию в нем меди и витамина К. Медь играет важную роль в формировании миелиновых оболочек нервных клеток, а витамин К поддерживает здоровье мозга и памяти.
Орех кешью также содержит антибактериальные свойства и может помочь в борьбе с вредными бактериями в организме.
Таким образом, можно утверждать, что орех кешью – это маленький орех с большими преимуществами, а его включение в рацион будет способствовать поддержанию общего здоровья и улучшению качества жизни.