Взбитые сырые яйца популярны в среде бодибилдеров и спортсменов. Некоторые люди также употребляют сырые яйца в еде. Но есть ли польза от такого рациона? Давайте разберемся.
Сырые яйца — польза или вред?
Сырые яйца — продукт, которые некоторые люди употребляют в чистом виде или используют при готовке. В среде бодибилдеров и спортсменов взбитые сырые яйца являются основным источником белка, который помогает им строить мышечную массу.
Однако, употребление сырых яиц не всегда безопасно. Сырые яйца могут содержать бактерии, такие как сальмонелла, которые могут вызвать серьезные заболевания. Поэтому, если вы все же решили употреблять сырые яйца, следует быть очень осторожным, особенно если вы имеете проблемы со здоровьем.
Если вы регулярно употребляете сырые яйца, то должны знать, что это может привести к дефициту витамина В7 (биотина). Биотин — это важный витамин, который помогает организму вырабатывать энергию и поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей. Многие авторитетные исследования показывают, что регулярное расщепление биотина может привести к нарушению метаболических процессов в организме.
Если вы хотите получить пользу от яиц, то лучше всего употреблять их варенными или жареными. Яйца содержат множество полезных веществ, таких как белок, железо и витамин D. Кроме того, яйца — это бюджетный и простой источник питательных веществ.
В заключение, употребление сырых яиц имеет свою пользу, но также может быть опасным. Нет необходимости рисковать своим здоровьем, просто для того, чтобы получить дополнительные белки или другие питательные вещества. Лучше всего употреблять яйца вареными или жареными и следить за своим здоровьем.