Тыква – один из самых полезных овощей, богатый клетчаткой, витаминами и минералами. Кроме того, тыква является низкокалорийным продуктом, что значительно облегчает процесс похудения. При этом, тыква настолько универсальна, что ее можно добавлять в любое блюдо, от супов до пирогов.
Однако, можно ли сделать упор на все ее полезные свойства в одном блюде? Ответ прост – да! Идеальной парой для тыквы является пшоная каша. Это блюдо не только богато ценными питательными веществами, но и невероятно вкусно.
Пшоная каша — продукт, который считается ценным и полезным благодаря своим питательным свойствам. Эта каша богата витаминами группы B, аминокислотами, железом и цинком. Ее регулярное употребление помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, укрепить иммунную систему и снизить уровень холестерина в крови.
Кроме того, пшоная каша хороший источник комплексных углеводов, которые долго удерживают чувство сытости и делают кашу идеальным продуктом для тех, кто следит за своим весом.
Совмещая тыкву и пшоную кашу, мы получаем блюдо, которое не только вкусное, но и полезное. Для приготовления такой каши нужно:
— 100 грамм пшена
— 200 грамм тыквы
— 1 стакан воды
— щепотка соли
— 1 чайная ложка масла оливкового.
Пшено промыть и залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне до готовности (около 20 минут). Тыкву нарезать кубиками и запечь в духовке до золотистого цвета. Затем, добавить тыкву в кашу и варить еще 5 минут. Подавать, посыпав оливковым маслом.
Такое блюдо – настоящий источник питательных веществ и энергии для всей семьи. И, главное, оно просто в приготовлении и вкусно! Попробуйте его и вы обязательно полюбите эту сочетание!