Известная своими колючками верблюжья колючка оказывается не только способной защитить себя от животных, но и дать полезный продукт – мёд.
Верблюжья колючка (Echinops spinosissimus) – растение, распространенное в Средней Азии и на Северном Кавказе. Ее колючки способны остановить даже кочевых животных, поэтому в народе их часто называют «верблюжьими иглами». Тем не менее, мало кто знает, что у этого растения есть и другие полезные свойства.
Верблюжьи колючки собирают для получения меда в период цветения, который приходится на июль-август. Мед этого растения довольно своеобразный – он имеет очень слабый аромат, но зато обладает ярким вкусом и нежной текстурой. Кроме того, его назначают для лечения различных заболеваний.
Мед верблюжьей колючки содержит в себе более 50 полезных компонентов, которые оказывают благотворное воздействие на организм человека. В нем есть витамины группы В, С, Н, РР, а также микроэлементы – магний, калий, железо, медь и др. Мед этого растения способен снизить артериальное давление, укрепить иммунитет, устранить проблемы с желудочно-кишечным трактом, лечить грипп, насморк, простуду, бронхит и многие другие заболевания.
Если вы столкнулись с проблемами со здоровьем, обратите внимание на мед верблюжьей колючки – он имеет множество полезных свойств и может стать хорошей поддержкой при лечении многих заболеваний. Не стоит бояться колючек – у этого растения есть и другие применения, которые могут быть полезными для организма человека.