Оливки – один из самых любимых продуктов для людей, заботящихся о здоровом образе жизни. Присутствие антиоксидантов и жирных кислот в оливках улучшает состояние кожи, укрепляет иммунитет и снижает уровень холестерина в крови.
Существует большое количество видов оливок, но мы хотим сфокусироваться на варианте с косточками и рассмотреть их пользу и вред, которые они могут принести нашему здоровью.
Польза оливок с косточками
Оливки – низкокалорийный продукт, богатый белками и незаменимыми аминокислотами. Они содержат такие микроэлементы, как кальций, калий, магний, железо и цинк. Кроме того, они имеют витамины A, E и С, которые нужны для здоровья глаз, иммунной системы и кожи.
Исследования показали, что оливки с косточками могут снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и даже уменьшить возможность появления онкологии благодаря антиоксидантным свойствам.
Косточки оливок также содержат фенолические соединения, которые способствуют заживлению кожных ран и улучшают здоровье зубов.
Вред оливок с косточками
Хотя оливки считаются полезным продуктом, они могут быть вредными при употреблении в больших количествах. Избыточное потребление соленых оливок с косточками может привести к повышенному давлению и отекам.
Кроме того, оливки – это продукт, который лучше не употреблять перед сном, особенно если вы страдаете от рефлюкса, так как они могут спровоцировать изжогу.
Вывод
Оливки с косточками – это прекрасный продукт, который может принести большую пользу для здоровья, но не стоит злоупотреблять ими. Умеренное употребление оливок в пищу может повысить иммунитет и улучшить состояние кожи и волос. Но не забывайте, что эти продукты не следует употреблять в больших количествах, особенно если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем. Также, не забывайте, что оливки с косточками могут быть опасными для маленьких детей, поэтому следите за их использованием в пищу.